Carnes Selectas rompe con la contrata investigada por extorsión
G.A.P. / Burgos - martes, 18 de agosto de 2015
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Aunque la relación con Europrodcom acaba el 31 de agosto, el matadero de Campofrío prorroga el plazo hasta octubre para buscar la mejor alternativa a este cambio, que afectaría a cerca de 120 trabajadores de Villalonquéjar
Carnes Selectas 2000 ha decidido poner punto y final a su relación con la subcontrata Europrodcom Cárnicas Selectas, tres de cuyos responsables (el gerente y dos encargados) fueron detenidos a finales de pasado enero por extorsionar presuntamente a sus trabajadores. Pero no lo hará el 31 de agosto como estaba previsto, sino que ha decido prorrogar dos meses más el contrato, hasta octubre, para darse tiempo y encontrar las mejores alternativas para que no se vea afectada la actividad del matadero. El cambio tocaría directamente a cerca de 120 trabajadores subcontratados en la actualidad por esta firma, una parte importante de la plantilla que trabaja en las instalaciones de Villalonquéjar IIIy cuyo futuro deberá aclararse en las próximas semanas.
Fuentes conocedoras de este contencioso aseguran que no pone en peligro la viabilidad económica ni la actividad del matadero, principal suministrador de materia prima (carne de cerdo) de la futura fábrica de Campofrío de La Bureba, pero el deseo de la multinacional cárnica es desvincularse de esta firma especializada en realizar labores de despiece que lleva tiempo en entredicho por su presuntas prácticas irregulares en la contratación. De hecho, Carnes Selectas ya ha entrado en contacto con la cooperativa Servicarne para desarrollar esta misma labor, que se desarrolla en el turno de tarde y que incluye a buena parte de los cerca de 6.000 cerdos que cada día se sacrifican.
Incluso, según las mismas fuentes, se estaría animando a los propios trabajadores de la contrata afectada -muchos de ellos de nacionalidad rumana- a que se transformen en autónomos para seguir operando en Carnes Selectas y también, ante las dificultades que están encontrando para estos cambios contractuales, se está preparando a nuevos trabajadores en las artes del deshuesado.
Campofrío aseguró ayer que está en permanente contacto con los representantes de los afectados para comunicarles el desarrollo del proceso, en el que no se descartaría la aplicación de un expediente de extinción.
Medidas.
Campofrío ya anunció que tomaría medidas ante las detenciones practicadas por la Policía Nacional, aunque Europrodcom ha seguido trabajando en el matadero dado que aporta una mano de obra muy especializada en el proceso de la matanza. No obstante, el gerente detenido ya no está inscrito entre los responsables de esta firma.
La dirección de la cárnica, que denunció las presuntas extorsiones respondiendo a los anónimos que le llegaron de los propios afectados, insistió entonces en que no tiene ninguna responsabilidad sobre los detenidos y su actividad.
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